Cómo Preparar Pastelitos de suero de leche, arce y tocino - Guía Paso a Paso

¿A quién no le encanta la combinación de sabores dulces y salados? ¡Y qué mejor manera de satisfacer ese antojo que con cupcakes de mantequilla, arce y tocino! Estas delicias son la combinación perfecta de pastel húmedo y esponjoso, suero de leche rico y picante y la bondad ahumada y crujiente del tocino, todo rematado con un glaseado de arce dulce y delicioso. Esta receta toma los sabores clásicos del desayuno y los convierte en un postre irresistible que seguramente impresionará a tus amigo...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 ½ tazas de suero de leche
  • 3 huevos batidos
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de saborizante de arce
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 rebanadas de tocino crujiente, desmenuzado en trocitos

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 20 cupcakes

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase 20 moldes para muffins.
  • Mezcla la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear en un bol. Agregue suero de leche, huevos, aceite, saborizante de arce y extracto de vainilla. Agregue el tocino desmenuzado.
  • Llene los moldes para muffins hasta 2/3 de su capacidad con masa.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en un cupcake salga limpio, de 17 a 20 minutos.
  • Nutrición

    204 cal.

    • Grasa total: 8g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 31mg
    • Sodio: 236 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 21g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 41 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 66 mg