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Cómo Preparar pastelitos de muñeco de nieve - Guía Paso a Paso

El invierno ya está aquí, ¿y qué mejor manera de celebrar la temporada que con unos adorables cupcakes de muñeco de nieve? Estas delicias festivas son perfectas para fiestas navideñas, noches acogedoras en casa o simplemente para un divertido proyecto de repostería con los niños. Ya seas un panadero experimentado o un principiante en la cocina, estos cupcakes de muñeco de nieve seguramente te harán sonreír y calidez a tu corazón.

Estos cupcakes no solo son deliciosos sino también incr...

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Ingredientes

  • 24 cupcakes de vainilla sin glasear, divididos
  • 1 paquete (16 onzas) de glaseado de vainilla, dividido
  • 4 cordones de regaliz negro
  • 6 cordones de regaliz rojo
  • 1 onza de fondant blanco listo para usar
  • 1 gota de colorante alimentario de naranja
  • 48 trozos de chocolate con leche recubiertos de caramelo (como M&M's®)

Información

  • Tiempo de preparación: 40 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 cupcakes

  • Recorta la parte superior seca de 12 de los cupcakes y desmenuza el interior suave del pastel en un tazón. Agregue aproximadamente 5 onzas de glaseado de vainilla y mezcle bien. Agregue más glaseado si es necesario para formar una bola con la mezcla y poder darle forma fácilmente. Cubra el tazón y enfríe la mezcla para pastel en el refrigerador durante 20 minutos.
  • Cubre los 12 cupcakes restantes con una fina capa de glaseado de vainilla blanca.
  • Retire la mezcla del pastel y forme con las manos mojadas 2 bolas de diferentes tamaños para los torsos y las cabezas de los muñecos de nieve, 12 bolas más grandes y 12 bolas más pequeñas. Pega una bola pequeña encima de una bola grande para hacer el muñeco de nieve, usando un poco de glaseado si las bolas no están muy pegajosas. Coloque los muñecos de nieve sobre los pastelitos glaseados.
  • Corta cordones de regaliz negro en pequeños cuadrados para los ojos y la boca con unas tijeras y fíjalos con la punta de un cuchillo a la cabeza.
  • Mezcle fondant blanco con colorante alimentario naranja para darle un tono naranja y haga pequeñas narices de zanahoria con el fondant naranja. Presiona las caras del muñeco de nieve.
  • Coloque 2 trozos de chocolate con leche recubiertos de caramelo de color oscuro en el torso y en el cupcake como botones. Coloque 2 trozos de chocolate con leche recubiertos de caramelo a cada lado de la cabeza y conéctelos con un trozo de regaliz negro para las orejeras.
  • Corta cordones de regaliz rojos en trozos de 2 1/2 pulgadas de largo y envuélvelos alrededor del cuello del muñeco de nieve a modo de bufanda.

    • Nutrición

    461 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 37 mg
    • Sodio: 314 mg
    • Carbohidratos totales: 74 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 30g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 104 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 84 mg

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