Cómo Preparar Pasteles napolitanos de Whoopie - Guía Paso a Paso

Si eres fanático del clásico helado napolitano, te encantarán estos Whoopie Pies napolitanos. Este postre toma la adorada combinación de sabores de chocolate, vainilla y fresa y la transforma en un delicioso manjar portátil que es perfecto para cualquier ocasión.

Los whoopie pies son un postre americano clásico que consiste en dos galletas suaves, parecidas a un pastel, intercaladas con un relleno dulce y cremoso. A menudo se describen como un cruce entre una galleta y un pastel, y su ...

Leer más

Ingredientes

  • 1 paquete (15,25 onzas) de mezcla para pastel de fresa
  • ⅓ taza de aceite vegetal
  • 2 huevos grandes
  • ½ recipiente (8 onzas) de cobertura batida (como como Cool Whip®)
  • ½ taza de galletas sándwich de chocolate trituradas (como Oreo®)

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 1 h 15 min
  • Tiempo total: 1 h 45 min
  • Porciones: 9
  • Rendimiento: 9 pasteles de whoopie

  • Precalienta el horno a 275 grados F (135 grados C).
  • Combine la mezcla para pastel, el aceite vegetal y los huevos en un tazón grande.
  • Forme dieciocho bolas de 1 pulgada con la masa y colóquelas en una bandeja para hornear galletas. Aplana cada bola con la palma de tu mano.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, aproximadamente de 6 a 8 minutos. Deje enfriar brevemente en la bandeja para hornear antes de colocarlo en una rejilla para que se enfríe por completo, aproximadamente 15 minutos.
  • Agregue la cobertura batida a un lado de cada galleta, trabajando en pares. Espolvorea la mitad de las galletas con Oreos® trituradas y luego emparéjalas con las galletas restantes. Envuelva cada pastel de whoopie con film transparente y colóquelo en una bolsa para congelador de 1 galón.
  • Congelar durante al menos 1 hora antes de servir.
  • Nutrición

    334 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 346 mg
    • Carbohidratos totales: 45 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 26g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 74 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 46 mg