Cómo Preparar Pasteles de papa con queso - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de la comida reconfortante, entonces esta receta de pasteles de papa con queso seguramente se convertirá en una de las favoritas en tu cocina. Estos pasteles crujientes y salados están cargados de delicias con queso y son el acompañamiento o refrigerio perfecto.

Hechos con ingredientes simples y saludables, estos pasteles de papa son fáciles de preparar y perfectos para usar los restos de puré de papas. La adición de queso, ajo y hierbas agrega una deliciosa profundid...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de papas crudas ralladas
  • 1 taza de harina para todo uso
  • ½ taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de puré de papas sobrante
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de aderezo ranch
  • 1 cucharada de leche
  • 2 cucharadas de aceite vegetal

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Mezcle las patatas ralladas con la harina en un tazón grande.
  • Agrega el queso cheddar y el puré de papas a la mezcla de papa rallada; Condimentar con sal y pimienta.
  • Batir el huevo, el aderezo ranch y la leche en un recipiente aparte; vierta la mezcla sobre las papas y revuelva.
  • Calienta las verduras en una sartén grande a fuego medio.
  • Coloque cucharadas del tamaño de una cucharada de la mezcla de papa en el aceite caliente.
  • Fríe hasta que estén dorados, de 3 a 4 minutos por cada lado.
  • Nutrición

    261 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 43 mg
    • Sodio: 335 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 93 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 328 mg