Cómo Preparar Pastelería sin gluten - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una deliciosa receta de repostería sin gluten que a todos les encantará? ¡No busque más! Si tienes intolerancia al gluten o simplemente quieres reducir tu consumo de gluten, esta receta es perfecta para ti. Con unos pocos ingredientes simples y algunos pasos sencillos, puedes crear una masa hojaldrada y mantecosa que seguramente impresionará. Este pastelito sin gluten es ideal para tartas, tartas, quiches y más, y puede disfrutarlo toda la familia.

Una de las mejores c...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina de arroz
  • 1 cucharada de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de levadura en polvo
  • ⅓ taza de manteca vegetal
  • 3 cucharadas de agua fría
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 base de pastel de 9 pulgadas

  • Batir la harina de arroz, el azúcar, la sal y el polvo para hornear en un tazón. Corta la manteca hasta que la mezcla parezca arena. Agregue el agua y el extracto de vainilla hasta que la masa forme una bola.
  • Envolver en film transparente y refrigerar, mínimo 1 hora o hasta 3 días.
  • Nutrición

    155 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 161 mg
    • Carbohidratos Totales: 18g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 2g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 11mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 16 mg