Cómo Preparar Pastel triple de bayas - Guía Paso a Paso

Triple Berry Pie es un postre delicioso y vibrante que captura perfectamente la esencia del verano. Con una corteza hojaldrada y mantecosa y un relleno jugoso y agridulce lleno de sabores de fresas, arándanos y frambuesas, este pastel es un verdadero deleite para el público. Ya sea que se sirva caliente con una bola de helado de vainilla o a temperatura ambiente con una cucharada de crema batida, este pastel seguramente se convertirá en el favorito de la familia.

Lo que hace que este ...

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Ingredientes

  • 1 litro de arándanos frescos
  • 1 litro de fresas frescas, en rodajas
  • 3 plátanos, en rodajas
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 cucharada de canela molida
  • 2 cucharaditas de nuez moscada molida
  • ½ taza de harina para todo uso
  • ½ taza de trigo vital gluten
  • 1 base de tarta doble masa lista para usar

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: Pastel de 1 a 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloque los arándanos, las fresas y los plátanos en rodajas en un tazón. Espolvorea con azúcar, jugo de limón, canela, nuez moscada, harina y gluten; mezclar suavemente. Vierta la mezcla de frutas en la base del pastel, cubra con la base superior y cierre las costuras. Haga cortes en la corteza superior con un cuchillo para crear ranuras para el vapor. Coloque el pastel en una bandeja para hornear para recoger las gotas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 35 minutos.
  • Nutrición

    518 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Sodio: 235 mg
    • Carbohidratos Totales: 88g
    • Fibra Dietética: 6g
    • Azúcares Totales: 50g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 35mg
    • Calcio: 28 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 308 mg