Cómo Preparar Pastel Sueco De Nueces - Guía Paso a Paso

El pastel sueco de nueces es un postre delicioso y rico originario de Suecia. Este pastel es conocido por su textura suave y húmeda y su deliciosa combinación de nueces, mantequilla y azúcar. Es un postre perfecto para cualquier ocasión, ya sea que estés organizando una cena o simplemente te apetezca algo dulce e indulgente.

Esta receta se ha transmitido de generación en generación en muchas familias suecas y se ha convertido en un clásico muy querido. Es una manera perfecta de mostra...

Leer más

Ingredientes

  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 huevos
  • ½ taza de nueces picadas
  • 2 cucharaditas de horneado refresco
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 lata (20 onzas) de piña triturada con jugo
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema
  • 1 ¾ tazas de azúcar glass
  • ½ taza de nueces picadas
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
  • En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, 1/2 taza de nueces y el bicarbonato de sodio. Agrega los huevos, la piña y 2 cucharaditas de vainilla. Batir hasta que quede suave y verter en un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 a 50 minutos. Unte el glaseado sobre el hot cake.
  • Para el glaseado: en un tazón grande, bata la mantequilla o margarina, el queso crema, 1 cucharadita de vainilla y el azúcar glass hasta que esté suave y esponjoso. Incorpora 1/2 taza de nueces. Unte sobre pastel caliente.
  • Nutrición

    256 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 166 mg
    • Carbohidratos totales: 38 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 29g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 21 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 80 mg