Cómo Preparar Pastel Snickerdoodle II - Guía Paso a Paso

Snickerdoodle Cake II es un pastel delicioso, húmedo y sabroso, perfecto para todas las ocasiones. Ya sea que esté buscando un dulce para disfrutar con su café de la mañana o un postre espectacular para impresionar a sus amigos y familiares, este pastel seguramente será un éxito. Con su rico sabor a canela y su miga suave y tierna, no es de extrañar que este pastel sea el favorito de muchos. Lo mejor de todo es que es fácil de hacer y requiere sólo unos pocos ingredientes simples.

Los...

Leer más

Ingredientes

  • ¼ de taza de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 ¾ tazas de harina para todo uso
  • 2 ½ cucharaditas de levadura en polvo
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de manteca vegetal
  • 1 huevo
  • ¾ taza de leche

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 9
  • Rendimiento : molde cuadrado de 1 a 8 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde cuadrado de 8 pulgadas. Haga la cobertura mezclando 1/4 taza de azúcar y 1/2 cucharadita de canela con 1 cucharada de mantequilla. Dejar de lado.
  • En un tazón grande mezcle la harina, el polvo para hornear y 1/2 taza de azúcar. Cortar la manteca hasta obtener un grano fino. En un tazón pequeño aparte, bata el huevo, luego vierta la leche y mezcle. Incorporar la mezcla seca con un mínimo de golpes.
  • Extienda la masa en el molde preparado y espolvoree con la cobertura. Hornea en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Servir caliente.
  • Nutrición

    234 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 26 mg
    • Sodio: 127 mg
    • Carbohidratos totales: 37 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 4g
    • Calcio: 126 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 65 mg