1. Recetas Sabrosas

Cómo Preparar Pastel Minecraft - Guía Paso a Paso

¿Eres fanático de la repostería y de Minecraft? Si es así, ¡estás de enhorabuena! Esta receta de pastel de Minecraft es perfecta para cualquiera que ame el popular videojuego y quiera combinar su pasión por la repostería con su amor por el juego. Este pastel no solo es delicioso, sino que también parece un bloque del juego, lo que lo convierte en el postre perfecto para cualquier fiesta o reunión con temática de Minecraft.

Crear un pastel de Minecraft puede parecer desalentador al pri...

Leer más

Ingredientes

  • 2 ⅓ tazas de harina para todo uso
  • 1 ½ cucharadas de harina para todo uso
  • ½ taza de cacao en polvo
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de leche
  • 1 ½ cucharadas de leche
  • 1 ⅓ tazas de azúcar blanca
  • 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • ¼ taza de mermelada de cerezas
  • 3 tazas de glaseado de crema de chocolate y mantequilla
  • 14 onzas de mazapán
  • 5 gotas de colorante rojo para alimentos, o según sea necesario
  • 1 cucharada de azúcar glas, o según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 50 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 40 minutos
  • Tiempo total: 2 horas
  • Porciones: 12
  • Rendimiento : 1 pastel de capas cuadradas de 9 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine dos moldes para pasteles cuadrados de 9 pulgadas.
  • Prepare el pastel: tamice 2 1/3 tazas más 1 1/2 cucharadas de harina, 1/2 taza más 3 cucharadas de cacao en polvo, polvo para hornear y sal en un tazón grande. Combine 1 taza más 1/2 cucharada de leche en una medida líquida.
  • Batir el azúcar blanca y la mantequilla en un bol con una batidora eléctrica hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 4 minutos. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorpora la vainilla. Agregue la mezcla de harina alternativamente con la leche, mezclando la masa suavemente después de agregarla. Divida la masa de manera uniforme entre los moldes para pasteles preparados.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 30 a 40 minutos. Deje enfriar durante 10 minutos en la sartén, luego invierta sobre una rejilla para que se enfríe por completo, aproximadamente 30 minutos.
  • Arma y decora el pastel: Recorta la parte superior de las capas del pastel para asegurarte de que queden planas. Coloque una capa en una fuente para servir. Unte la mermelada encima y luego cubra con la segunda capa. Unte el glaseado de crema de chocolate sobre la parte superior y los lados del pastel, reservando aproximadamente 2 cucharadas de glaseado.
  • Pellizca un trozo de mazapán del tamaño de una pelota de golf. Agregue colorante rojo y amase hasta que el color se distribuya uniformemente.
  • Espolvoree una superficie de trabajo plana con azúcar glas y extienda el mazapán sin teñir restante. Recorta un cuadrado de 9 pulgadas; transfiera con cuidado a la parte superior del pastel.
  • Enrolle los recortes de mazapán y córtelos en cuatro tiras de 9x1 1/2 pulgadas. Corta tres muescas rectangulares en un borde de cada tira. Presione las tiras sobre los lados del pastel, con las muescas hacia abajo, luego presione suavemente la parte superior y las tiras de mazapán para que se adhieran.
  • Extender el mazapán rojo y cortarlo en cuadrados de distintos tamaños. Extienda un poco del glaseado reservado en la parte posterior de cada cuadrado para que actúe como pegamento; colóquelo en un patrón aleatorio de Minecraft encima del pastel.

    • Nutrición

    837 cal.

    • Grasa total: 38 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 105 mg
    • Sodio: 406 mg
    • Carbohidratos totales: 122 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 88g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 162 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 367 mg

    Categorías

    Recetas de zanahoria
    Recetas de chocolate
    Recetas de calabaza
    Recetas de terciopelo rojo
    Recetas de vainilla