Cómo Preparar Pastel loco IV - Guía Paso a Paso

Wacky Cake IV es un postre delicioso y fácil de preparar que ha sido el favorito en los hogares durante generaciones. Esta receta familiar se ha transmitido a través de los años y sigue siendo un éxito en reuniones y comidas compartidas. La mejor parte de Wacky Cake IV es su simplicidad: no requiere huevos, leche ni mantequilla, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes tienen restricciones dietéticas o simplemente buscan una opción de postre más saludable. Además de complacer ...

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Ingredientes

  • 2 ¼ tazas de harina para pastel
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 4 ½ cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • ¾ cucharadita de sal
  • 1 ½ cucharaditas de vinagre blanco destilado
  • 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 1 ½ tazas de agua
  • ¼ taza de mantequilla
  • ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 4 tazas de azúcar glass
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 cucharadas de leche

Información

  • Porciones: 14
  • Rendimiento: 1 pastel de 13x9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados (175 grados C). Rocíe un molde para pasteles de 13x9 pulgadas con aceite de cocina en aerosol.
  • Mezcla la harina, el azúcar blanca, 4 1/2 cucharadas de cacao, el bicarbonato de sodio y la sal en un bol. Vierta los ingredientes secos en el molde preparado. Haz 3 agujeros en la mezcla seca. Coloque el aceite vegetal en un hoyo, el vinagre en el segundo hoyo y 1 1/2 cucharaditas de vainilla en el tercer hoyo. Vierta el agua fría por encima y revuelva hasta que quede suave.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante unos 20 minutos. Hielo el pastel mientras aún está caliente.
  • Para hacer glaseado: En una cacerola a fuego medio derrita la mantequilla o margarina. Agrega el cacao y retira la sartén del fuego. Agrega la sal, la leche y 1 cucharadita de vainilla. Mezcle el azúcar glas hasta obtener la consistencia deseada. Unte el glaseado sobre un pastel aún caliente.
  • Nutrición

    413 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 9 mg
    • Sodio: 286 mg
    • Carbohidratos totales: 76 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 55g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 92 mg