Cómo Preparar Pastel loco II - Guía Paso a Paso

Wacky Cake II es el mejor regalo para los golosos. Este postre clásico ha sido disfrutado por generaciones y continúa siendo uno de los favoritos por su textura rica y húmeda y su delicioso sabor. Ya seas un experto panadero o un novato en la cocina, esta receta seguramente impresionará a tus amigos y familiares por su simplicidad y delicia.

Lo que hace que Wacky Cake II sea tan especial es su historia y herencia únicas. Originalmente conocido como "Crazy Cake", este delicioso postre ...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de vinagre blanco destilado
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • ⅓ taza de aceite vegetal
  • 1 taza de agua
  • ¼ taza de mantequilla
  • ¼ taza de leche

Información

  • Porciones: 12
  • Rendimiento: pastel cuadrado de 1 a 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde cuadrado de 9 pulgadas.
  • Cernir juntos la harina, 1 taza de azúcar, 1/4 taza de cacao, la soda y la sal. Agrega el vinagre, el aceite, el agua y 1 cucharadita de vainilla. Batir hasta que quede suave. Vierta la masa en el molde preparado.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 a 35 minutos. Deja enfriar el pastel. Luego esparza el glaseado de chocolate por encima.
  • Para hacer glaseado de chocolate: combine 1 taza de azúcar, 1/4 taza de cacao, la leche y la mantequilla o margarina. Hervir durante 1 minuto. Agrega 1 cucharadita de vainilla y continúa revolviendo hasta que se enfríe parcialmente. Distribuir sobre el pastel.
  • Nutrición

    287 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 11 mg
    • Sodio: 330 mg
    • Carbohidratos totales: 48 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 34g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 82 mg