Cómo Preparar Pastel instantáneo de pollo (sin corteza y sin gluten) - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de las comidas reconfortantes clásicas, te encantará esta receta de pastel instantáneo de pollo. No solo es increíblemente delicioso y saciante, sino que además no tiene corteza y no contiene gluten, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes tienen restricciones dietéticas. Esta receta es perfecta para una cena acogedora entre semana o para entretener a los invitados, y la mejor parte es que se puede preparar en solo una fracción del tiempo que requiere Instant...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 ½ libras de filetes de pollo, cortados en cubos
  • 1 ½ tazas de caldo de pollo
  • 1 ½ tazas de zanahorias cortadas en cubitos
  • 1 ½ tazas de apio cortado en cubitos
  • 1 taza de granos de elote
  • 1 cebolla grande, picada en cubitos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de condimento para aves
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 1 taza de crema espesa
  • ½ taza de guisantes congelados

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 6

  • Combine pollo, caldo, zanahorias, apio, maíz, cebolla, sal, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta negra, condimento para aves y tomillo en una olla a presión multifuncional (como Instant Pot). Cierre y bloquee la tapa. Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador durante 10 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión utilizando el método de liberación natural según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 10 minutos. Libere la presión restante con cuidado utilizando el método de liberación rápida, unos 10 minutos más. Desbloquee y retire la tapa.
  • Agregue la crema y los guisantes. Seleccione la función Saltear. Cocine hasta que espese, de 2 a 3 minutos.
  • Nutrición

    334 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 121 mg
    • Sodio: 814 mg
    • Carbohidratos totales: 16 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 78 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 540 mg