Cómo Preparar Pastel Helado Napolitano - Guía Paso a Paso

La tarta helada de napolitana es un delicioso y delicioso postre que reúne los clásicos sabores de fresa, vainilla y chocolate en una presentación única y hermosa. Esta delicia helada es perfecta para cualquier ocasión, desde una celebración de cumpleaños hasta una reunión de verano con amigos y familiares. Con sus capas de helado cremoso y su crujiente corteza de galleta, el pastel helado napolitano seguramente complacerá a todos.

Preparar pastel de helado napolitano en casa es sorpr...

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Ingredientes

  • ½ galón de helado de vainilla, ablandado
  • 1 paquete (15,25 onzas) de mezcla para pastel de chocolate
  • 1 paquete (15,25 onzas) de mezcla para pastel de fresa
  • 2 tazas de agua, divididas
  • 1 taza de aceite vegetal, divididas
  • 6 huevos grandes, divididos
  • 1 recipiente (12 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 3 horas 20 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 pastel de capas de 9 pulgadas

  • Forre un molde para pasteles redondo de 9 pulgadas con envoltura plástica o papel encerado. Rellenar con helado ablandado. Colocar en el frigorífico hasta que endurezca, al menos 3 horas.
  • Cuando el helado haya estado en el congelador durante 2 horas, precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase el fondo y los lados de dos moldes para pasteles redondos antiadherentes de 9 pulgadas.
  • Coloca la mezcla para pastel de chocolate en un tazón grande. Agrega 1 taza de agua, 1/2 taza de aceite y 3 huevos; batir con batidora eléctrica a velocidad media durante 2 minutos.
  • En otro tazón grande, repite el paso 2 con la mezcla para pastel de fresa.
  • Vierta la mitad de la masa de chocolate en uno de los moldes preparados y la mitad de la masa de fresa en el molde restante. Deseche la masa restante o guárdela para otro uso.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio, de 24 a 29 minutos.
  • Dejar enfriar sobre una rejilla durante 5 minutos. Pasa un cuchillo de mesa por los bordes para aflojarlos. Invierta con cuidado sobre una rejilla para enfriar. Dejar enfriar, unos 30 minutos.
  • Coloca el pastel de chocolate en un plato para servir con la parte superior hacia abajo. Saca la capa de helado del molde con el film transparente y colócala encima del bizcocho de chocolate. Coloca el bizcocho de fresas sobre el helado con la parte superior hacia arriba. Pastel glaseado con cobertura batida.
  • Sirva inmediatamente o colóquelo en el congelador hasta que esté listo para servir.
  • Nutrición

    748 cal.

    • Grasa total: 43 g
    • Grasa saturada: 17 g
    • Colesterol: 132 mg
    • Sodio: 630 mg
    • Carbohidratos totales: 83 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 53g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 231 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 345 mg