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Cómo Preparar Pastel Helado De Brownie - Guía Paso a Paso

¿Alguna vez has intentado combinar dos de los postres más deliciosos en un solo capricho espectacular? Si no, prepárate para experimentar la mejor fusión de postres con esta deliciosa receta de pastel helado de brownie. Este postre pecaminosamente delicioso es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una celebración de cumpleaños, una barbacoa de verano o simplemente un capricho de fin de semana.

La mejor parte de esta receta es que es increíblemente fácil de hacer y requiere solo unos...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • harina multiuso para espolvorear
  • 1 paquete (18,4 onzas) de mezcla para brownie
  • ½ taza de aceite vegetal
  • ¼ de taza de agua
  • 2 huevos grandes
  • 1 litro de helado de menta con chispas de chocolate, o según sea necesario
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
  • ½ taza de chispas de chocolate semidulce
  • 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora 10 minutos
  • Tiempo total: 2 horas
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine dos moldes para pasteles de 9 pulgadas.
  • Combine la mezcla para brownie, el aceite, el agua y los huevos en un tazón; revuelva bien con una cuchara hasta que espese y quede suave, aproximadamente 1 minuto. Extienda la masa en los moldes para pasteles preparados.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté listo y dorado, aproximadamente 30 minutos. Al insertar un palillo en el centro de una sartén, debe salir con migas húmedas. Deje enfriar durante 10 minutos en moldes antes de retirarlos para terminar de enfriar sobre rejillas.
  • Después de que los brownies estén fríos, retira el helado del congelador y deja que se ablande durante unos 10 minutos.
  • Mientras tanto, vierta la leche condensada azucarada en una cacerola y mezcle las chispas de chocolate; Caliente a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que las chispas se derritan y la salsa esté suave. Retirar del fuego y dejar enfriar a una temperatura apenas tibia.
  • Coloque una de las capas de brownies en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas. Distribuya el helado uniformemente en una capa sobre los brownies; vierte y unta la mitad de la salsa de chocolate sobre el helado. Cubra con la otra capa de brownie y rocíe el resto de la salsa por encima.
  • Congelar hasta que esté listo para comer, al menos 1 hora.
  • Sirva cubierto con cobertura batida.

    • Nutrición

    1034 cal.

    • Grasa total: 60 g
    • Grasa saturada: 26 g
    • Colesterol: 158 mg
    • Sodio: 363 mg
    • Carbohidratos totales: 118 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 61g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 264 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 394 mg

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