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Cómo Preparar Pastel Helado Creamsicle® - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de la clásica paleta helada Creamsicle®, entonces te encantará esta receta de pastel helado Creamsicle®. Este postre toma los sabores refrescantes y picantes del querido helado y lo convierte en un delicioso y cremoso pastel perfecto para cualquier celebración de verano.

Esta receta es una deliciosa combinación de cremoso helado de vainilla y sabroso sorbete de naranja, en capas con una tierna base de pastel de vainilla. Las vibrantes capas de naranja y blanco hacen q...

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Ingredientes

  • 1 porción de aceite en aerosol
  • 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel de naranja (como Duncan Hines® Orange Supreme)
  • 1 taza de agua
  • 3 huevos grandes
  • ⅓ taza de aceite vegetal
  • 1 recipiente (1,5 cuartos) de helado de vainilla
  • 1 recipiente (12 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 4 h 45 min
  • Tiempo total: 5 h 30 min
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 pastel en capas de 9x6 1/2 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Licue la mezcla para pastel, el agua, los huevos y el aceite en un tazón grande a velocidad baja hasta que se humedezcan, aproximadamente 30 segundos. Batir a velocidad media durante 2 minutos. Vierta la masa en el molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 24 a 27 minutos. Deje enfriar sobre una rejilla durante 15 minutos antes de retirarlo de la sartén. Deje enfriar por completo, unos 30 minutos.
  • Utilice un cuchillo de sierra para cortar la parte superior y crear una superficie plana. Corta el pastel por la mitad para tener dos pasteles de 9x6 1/2 pulgadas.
  • Forra un molde para panecillos de gelatina con papel film. Coloca la mitad del pastel en el molde. Cubra con bolas de helado, presionando suavemente a medida que avanza para crear una capa uniforme. Está bien si los bordes no son lisos o uniformes.
  • Coloca la segunda capa de bizcocho encima, presionando suavemente con la palma de tu mano. Unte la cobertura batida encima del pastel. Congele hasta que esté completamente congelado, de 4 a 6 horas.
  • Saca el pastel del congelador y recórtalo por los 4 lados para que queden bordes lisos. Regrese al congelador hasta que esté listo para servir.

    • Nutrición

    455 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 72 mg
    • Sodio: 349 mg
    • Carbohidratos totales: 53 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 37g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 137 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 166 mg

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