Cómo Preparar Pastel Gridiron de Hershey's ® - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando el postre perfecto para llevar a tu próxima reunión del día del juego? ¡No busques más que el Gridiron Cake de Hershey's ®! Este delicioso e indulgente pastel seguramente será un éxito entre todos tus amigos y familiares. Combina los ricos y cremosos sabores del chocolate Hershey's ® con un pastel húmedo y esponjoso, creando una delicia deliciosa que es perfecta para cualquier evento con temática de fútbol.

Ya sea que estés celebrando un gran juego o simplemente quiera...

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Ingredientes

  • 1 taza de agua
  • 1 taza de mantequilla
  • ½ taza de cacao en polvo HERSHEY®'S
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1 ¾ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 huevos
  • ¾ taza de crema agria
  • 1 cucharada de cacao en polvo HERSHEY®'S
  • 1 lata (16 onzas) de glaseado de vainilla
  • 3 gotas de colorante alimentario verde
  • 1 gota de colorante alimentario rojo colorante
  • 3 gotas de colorante alimentario amarillo
  • 1 paquete (10 onzas) de chips HERSHEY®'S Premier White Chips
  • 1 paquete (8 onzas) de caramelos REESE'S PIECES®
  • 11 chocolates con leche HERSHEY®'S KISSES®
  • 11 miniaturas de tazas de mantequilla de maní REESE'S®
  • 3 chocolates HERSHEY®'S HUGS®
  • 6 caramelos de chocolate y caramelo HERSHEY®'S ROLO®
  • 2 Twists de regaliz de fresa TWIZZLERS®

Información

  • Porciones: 18
  • Rendimiento: 1 molde de 10x15 pulgadas

  • Caliente el horno a 350 F. Engrase y enharine un molde para hornear de aluminio desechable de 15-1/2 x 10-1/2 x 1 pulgada o un molde para panecillos de gelatina.
  • Combine el agua, la mantequilla y el cacao en una cacerola mediana. Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla hierva. Hervir 1 minuto. Alejar del calor; dejar de lado.
  • Mezcle el azúcar, la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande. Agrega los huevos y la crema agria; batir hasta que se mezclen. Agrega la mezcla de cacao; batir hasta que se mezclen (la masa quedará fina). Vierta en el molde preparado.
  • Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio. Enfríe el pastel en el molde sobre una rejilla.
  • Para el glaseado de chocolate, agrega el cacao a 1/3 de taza de glaseado; revuelva hasta que quede suave. Tiñe 1/3 de taza de glaseado de naranja con 1 gota de colorante alimentario rojo y 2 gotas de colorante alimentario amarillo; revuelva hasta que se mezclen. Tiñe el resto del glaseado de verde con 2 o 3 gotas de colorante alimentario verde; revuelva hasta que se mezclen.
  • Marque las "zonas finales", de 2 pulgadas de ancho en cada extremo del pastel, usando un palillo de madera; Cubra una zona de anotación con glaseado de chocolate y la otra zona de anotación con glaseado de naranja. Cubre el área entre las zonas de anotación con glaseado verde; marque líneas de 5 yardas con un pico de madera. Coloque pedacitos blancos a lo largo del pastel en las líneas del jardín.
  • Utilice chispas blancas para deletrear "HERSHEY'S" en la zona de anotación de chocolate; Utilice las piezas marrones de Reese en la línea de gol. Utilice piezas de Reese amarillas para deletrear "REESE'S" en la zona de anotación naranja. Usa las piezas naranjas de Reece en la línea de gol.
  • Retire los envoltorios de Kisses, tazas de mantequilla de maní y Hugs. Organice equipos en el campo de juego de pasteles, usando Kisses como un equipo y tazas de mantequilla de maní como segundo equipo. Coloque a Hugs como árbitros en el campo.
  • Desenvolver Rolos; Para los postes de portería, apile 3 Rolos en el medio de cada línea de portería a cada lado del campo. Forme giros de fresa en forma de "U" para los postes de portería. "Pega" con glaseado la parte superior de cada pila de Rolos.
  • Nutrición

    560 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 65 mg
    • Sodio: 343 mg
    • Carbohidratos totales: 73 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 59g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 84 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 168 mg