Cómo Preparar Pastel fácil de San Valentín - Guía Paso a Paso

San Valentín es la ocasión perfecta para demostrar a tus seres queridos lo mucho que te importan, y ¿qué mejor manera de hacerlo que con una tarta casera de San Valentín? Ya sea que estés celebrando con tu pareja, amigos o familiares, este pastel fácil de San Valentín es el dulce perfecto para disfrutar juntos. Con su receta sencilla y directa, incluso los panaderos principiantes pueden crear un postre delicioso y festivo que seguramente impresionará. Así que reúne tus ingredientes y prepárat...

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Ingredientes

  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1 taza de mantequilla blanda
  • 4 huevos batidos
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita extracto de almendras (opcional)
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de leche
  • 4 tazas de azúcar glass
  • 1 taza de mantequilla blanda
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 3 horas
  • Porciones: 16
  • Rendimiento : 1 pastel

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde cuadrado de 8 pulgadas y un molde redondo de 8 pulgadas.
  • Hacer el bizcocho: Batir el azúcar y la mantequilla en un bol con una batidora eléctrica hasta que quede cremoso y suave. Incorpora los huevos, la vainilla y el extracto de almendras. Agregue el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio hasta que estén combinados.
  • Agregue 1 taza de harina hasta que esté bien combinado, luego mezcle con 2/3 de taza de leche hasta que esté bien combinado. Continúe agregando 1 taza de harina y 2/3 de taza de leche, alternando hasta que se use toda la harina y la leche y la masa esté suave. Vierta la masa en los moldes preparados.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro de cada pastel salga limpio, de 30 a 40 minutos. Enfríe los pasteles por completo antes de sacarlos de los moldes, al menos 2 horas.
  • Prepare el glaseado: bata el azúcar glass, la mantequilla y la vainilla en un bol con una batidora eléctrica hasta que quede esponjoso y suave.
  • Retire los pasteles de los moldes. Coloque el pastel cuadrado sobre una superficie de trabajo para que parezca un diamante. Corta el bizcocho redondo por la mitad; Coloque una mitad adyacente al lado superior izquierdo del diamante y la otra mitad adyacente al lado superior derecho, creando un pastel en forma de corazón. Unte el glaseado sobre el pastel armado.
  • Nutrición

    546 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 110 mg
    • Sodio: 334 mg
    • Carbohidratos totales: 76 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 57g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 87 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 98 mg