Cómo Preparar Pastel del día de la madre - Guía Paso a Paso

Cada año, en el Día de la Madre, las familias se reúnen para celebrar y honrar a las mujeres maravillosas de sus vidas. ¿Y qué mejor manera de mostrar tu amor y aprecio que invitando a tu mamá a un delicioso pastel casero? Este Día de la Madre, tenemos la receta perfecta para que prepares un postre dulce y delicioso que hará que tu mamá se sienta muy especial y querida.

Nuestra receta de pastel del Día de la Madre es una deliciosa combinación de masa de pastel hojaldrada y mantecosa y...

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 6 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 huevos
  • 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada
  • 1 taza de coco rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 50 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine generosamente un molde para pastel de 9 pulgadas.
  • En un tazón mediano, mezcle el azúcar, la harina y la sal. Agregue la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Agrega los huevos uno a la vez, mezclando bien después de cada adición. Incorpora la leche evaporada y luego el coco. Vierta la mezcla en un molde para pastel.
  • Hornee en horno precalentado durante 35 a 40 minutos, o hasta que la crema esté casi cocida y al insertar un cuchillo cerca del centro del pastel, éste salga limpio. Deje enfriar y luego refrigere antes de servir.
  • Nutrición

    314 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 106 mg
    • Sodio: 237 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 33g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 138 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 208 mg