Cómo Preparar Pastel De Zanahoria Y Piña II - Guía Paso a Paso
Pastel de Zanahoria y Piña II es un pastel delicioso y húmedo que combina los sabores dulces y picantes de las zanahorias y las piñas. Esta receta es la manera perfecta de utilizar las zanahorias sobrantes que tengas a mano y seguramente se convertirá en un nuevo favorito de la familia.
Una de las mejores cosas de este pastel es su versatilidad. Se puede servir como un refrigerio sencillo, un postre delicioso o incluso como un regalo especial para una ocasión de celebración. Con su ri...
Ingredientes
- 2 ½ tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 cucharaditas de canela molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de mantequilla
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 taza de azúcar moreno claro
- 3 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 taza de zanahorias ralladas
- 1 taza de piña triturada, escurrida
- 1 taza de nueces picadas en trozos grandes
Información
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 1 hora 15 minutos
- Tiempo total: 1 hora 45 minutos
- Porciones: 10
- Rendimiento: molde redondo de 1 a 9 pulgadas
Nutrición
554 cal.
- Grasa total: 28 g
- Grasa saturada: 13 g
- Colesterol: 105 mg
- Sodio: 571 mg
- Carbohidratos totales: 71 g
- Fibra dietética: 2g
- Azúcares totales: 44g
- Proteínas: 7g
- Vitamina C: 3 mg
- Calcio: 94 mg
- Hierro: 3 mg
- Potasio : 211 mg