Cómo Preparar Pastel De Yogur Y Limonada De Fresa - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de postres de verano, no hay nada tan refrescante como un trozo de pastel de yogur y limonada de fresa. Este delicioso y ligero pastel es el regalo perfecto para esos días calurosos y soleados en los que necesitas algo dulce pero no demasiado pesado. Con una miga húmeda y tierna, un brillante sabor cítrico y ráfagas de fresas frescas, este pastel seguramente se convertirá en un nuevo favorito en tu repertorio de repostería.

La clave del increíble sabor y textura de este...

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 5 onzas de yogur endulzado
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • 1 ¾ cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 paquete (0,23 onzas) de mezcla en polvo de fresa y limonada
  • ½ taza de leche

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 12
  • Rendimiento : 1 pastel de 9x9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 9×9 pulgadas.
  • Batir el azúcar y la mantequilla en un bol con una batidora eléctrica hasta que quede suave y cremoso; agregue el yogur hasta que quede suave. Agrega el extracto de vainilla a la mezcla.
  • Mezcle la harina y el polvo para hornear en un recipiente aparte. Agrega la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla; agregue la mezcla de limonada y revuelva. Agrega la leche a la masa hasta que quede suave; Verter en el molde preparado.
  • Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 30 a 40 minutos. Deje enfriar durante 10 a 20 minutos antes de cortarlo.
  • Nutrición

    209 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 22 mg
    • Sodio: 138 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 19g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 77 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 62 mg