Cómo Preparar Pastel de verano fácil - Guía Paso a Paso

Hay algo verdaderamente mágico en la combinación de fruta fresca y relleno cremoso en un pastel de verano. La combinación de frutas de temporada con una corteza mantecosa es una de las experiencias culinarias más deliciosas y la buena noticia es que no es necesario ser un maestro pastelero para crear un delicioso pastel en casa. De hecho, nuestra receta de Pastel de Verano Fácil es perfecta para cualquiera que quiera disfrutar del sabor del verano en un postre casero.

Con solo unos po...

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Ingredientes

  • 1 (9 pulgadas) de masa para pastel congelada, descongelada
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ⅓ taza de azúcar blanca
  • 1 ( Lata de 11 onzas de mandarinas, escurridas
  • 1 taza de fresas frescas, cortadas por la mitad
  • 4 kiwis, pelados y rebanados
  • 1 taza de frambuesas frescas
  • 1 taza de arándanos frescos

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: Pastel de 1 a 11 pulgadas

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Enrolle la masa formando un círculo de 11 pulgadas. Colóquelo sobre una bandeja para hornear o un molde para pizza. Pinchar varias veces con un tenedor. Hornee en horno precalentado durante 12 a 15 minutos, hasta que se dore ligeramente. Retirar y dejar enfriar por completo.
  • En un tazón pequeño, bata el queso crema y el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa y suave. Extienda uniformemente sobre la masa enfriada. Coloque la fruta formando un patrón decorativo sobre la capa de queso crema. Enfriar hasta que esté listo para servir.
  • Nutrición

    282 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 189 mg
    • Carbohidratos totales: 35 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 22g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 60 mg
    • Calcio: 49 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 266 mg