Cómo Preparar Pastel De Vainilla Fácil - Guía Paso a Paso

No hay nada como un clásico pastel de vainilla. Con su sabor dulce y mantecoso, su miga tierna y húmeda y su sabor simple pero delicioso, no es de extrañar que este postre atemporal sea el favorito para cualquier ocasión. Ya sea que estés celebrando un cumpleaños, organizando una reunión o simplemente te apetezca un trozo de algo dulce, esta sencilla receta de pastel de vainilla seguramente satisfará tus antojos.

Lo que hace que esta receta de pastel de vainilla sea tan excelente es s...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 2 ⅔ tazas de harina para todo uso, o más según sea necesario
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 2 pizcas de sal
  • 3 huevos
  • ¾ taza de leche
  • ¾ taza de aceite vegetal

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pastel de 9 pulgadas con aceite en aerosol y cúbralo con papel pergamino.
  • Mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el extracto de vainilla y la sal en un tazón grande. Agrega los huevos, la leche y el aceite vegetal; mezcle a mano o bata con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que quede suave. Agregue más harina si la masa está demasiado líquida. Verter en el molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel éste salga limpio, aproximadamente 1 hora. Dejar enfriar sobre una rejilla durante 5 minutos. Pasa un cuchillo de mesa por los bordes para aflojarlos. Invierta el pastel con cuidado sobre una rejilla para enfriar. Deja enfriar por completo.
  • Nutrición

    379 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 57 mg
    • Sodio: 207 mg
    • Carbohidratos totales: 47 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 21g
    • Proteínas: 6g
    • Calcio: 116 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 86 mg