Cómo Preparar Pastel De Tocino - Guía Paso a Paso

El tocino es un ingrediente querido por muchas personas, ya que agrega su sabor sabroso y salado a una amplia variedad de platos. Y cuando se trata de tocino, hay infinitas formas de incorporarlo a tu cocina. Una opción deliciosa es preparar un pastel de tocino, un plato sustancioso e indulgente que es perfecto para cualquier comida del día.

Ya sea que sea un entusiasta del tocino o simplemente esté buscando una receta nueva y emocionante para probar, el pastel de tocino seguramente s...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 12 rebanadas de tocino
  • 1 taza de queso suizo rallado
  • ⅓ taza de cebolla picada
  • 2 tazas de leche
  • 4 huevos grandes
  • 1 taza de mezcla para hornear
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 pastel de 10 pulgadas

  • Precalienta el horno a 400 grados F (205 grados C). Engrase un molde para pastel de vidrio de 10 pulgadas.
  • Coloque el tocino en una sartén grande y cocínelo a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Seque con toallas de papel y desmenúcela.
  • Espolvoree tocino desmenuzado, queso y cebolla en el molde para pastel preparado.
  • Revuelva la leche, los huevos, la mezcla para hornear y la pimienta con un tenedor en un tazón mediano hasta que se mezclen. Vierta en el molde para pastel.
  • Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo en el centro éste salga limpio, de 35 a 40 minutos.
  • Nutrición

    363 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 139 mg
    • Sodio: 725 mg
    • Carbohidratos totales: 16 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 198 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 252 mg