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Cómo Preparar Pastel de taza de pan de plátano en un minuto - Guía Paso a Paso

¿Busca un postre rápido y fácil que satisfaga su gusto por lo dulce sin la molestia de hornear? Ingrese el pastel de taza de pan de plátano en un minuto. Esta receta es la solución perfecta para esos momentos en los que anhelas algo cálido, reconfortante e indulgente, pero no tienes el tiempo ni la energía para preparar un pastel grande.

Con solo unos pocos ingredientes simples y un microondas, puedes tener una deliciosa porción individual de pan de plátano en poco tiempo. Este mug ca...

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Ingredientes

  • 1 plátano mediano muy maduro
  • 2 cucharadas de azúcar moreno envasada
  • 1 cucharada de azúcar blanca
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita polvo para hornear
  • ⅛ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal derretida
  • 1 cucharada de leche
  • ⅛ cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ taza de harina para todo uso
  • ¼ de taza de nueces picadas (opcional)
  • 2 cucharadas de chispas de chocolate amargo (opcional)
  • 6 rodajas de plátano
  • 1 cucharada de azúcar blanca, o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 12 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento : 2 porciones

  • Combine el plátano maduro, el azúcar moreno, el azúcar blanca, la sal, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la mantequilla derretida, la leche y la vainilla en un tazón; use un machacador de papas para triturar la mezcla hasta obtener un puré suave. Agregue la harina y mezcle hasta que esté combinado. Agregue las nueces y las chispas de chocolate hasta que se mezclen uniformemente.
  • Transfiera la masa de manera uniforme a dos tazas o tazones de café ligeramente untados con mantequilla. Golpee una toalla varias veces para que todo se asiente y asegúrese de que no queden bolsas de aire.
  • Cocine los vasos en el microondas, uno a la vez, hasta que al introducir un palillo éste salga limpio, aproximadamente 1 minuto.
  • Dejar enfriar antes de servir.
  • Opcional: Adorne cada uno con rodajas de plátano y espolvoree con azúcar. Brulee la parte superior con un soplete.

    • Nutrición

    602 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 46 mg
    • Sodio: 444 mg
    • Carbohidratos totales: 81 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 38g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 86 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 505 mg

    Categorías

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