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Cómo Preparar Pastel de taza de chocolate minuto - Guía Paso a Paso

Deleitarse con un delicioso y rico pastel de chocolate no tiene por qué implicar horas de horneado y espera. Con esta receta rápida y fácil de pastel de taza de chocolate en minutos, puedes satisfacer tu gusto por lo dulce en solo unos minutos. Perfecta para esos antojos nocturnos o para cuando necesitas un postre rápido, ¡esta receta cambia las reglas del juego para los amantes del chocolate que quieren su pastel y lo quieren rápido!

Lo que hace que esta receta sea tan especial es qu...

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Ingredientes

  • 1 huevo grande
  • ¼ de taza de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharada aceite vegetal
  • ⅛ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de almendras tostadas en rodajas
  • 1 ½ cucharadas de chispas de chocolate semidulce en miniatura
  • 1 cucharada de coco rallado sin azúcar
  • 3 cucharadas de leche
  • ¼ taza de harina para todo uso
  • ¼ cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ de cucharadita de azúcar glass
  • ¼ de cucharadita de cacao en polvo sin azúcar, o según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 2

  • Batir el huevo, el azúcar, 2 cucharadas de cacao en polvo, la mantequilla, el aceite vegetal, la vainilla y la sal en un bol hasta que quede suave. Agrega las almendras, las chispas de chocolate y el coco a la mezcla; agregue la leche.
  • Coloque la harina en un tazón pequeño o en una taza medidora y agregue el polvo de hornear a la harina con un mini batidor o un tenedor. Vierta la mezcla de harina sobre la masa y bata hasta que no se vea harina visible.
  • Divida la masa en partes iguales entre 2 tazas de café. Golpee suavemente las tazas sobre una superficie de trabajo para eliminar las burbujas de aire.
  • Coloca las tazas en el horno microondas, una a la vez. Calienta cada taza en el microondas a temperatura alta durante 45 segundos. No pasará nada en los primeros 30 segundos; en los últimos 10 a 15 segundos, la masa comenzará a subir en la taza. El pastel cocido colapsará después del microondas. Retirar del horno y dejar enfriar, de 2 a 3 minutos.
  • Espolvoree ligeramente cada porción con azúcar glas y 1/8 de cucharadita de cacao. Coloque cada taza de café en un platillo y sirva.

    • Nutrición

    472 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 125 mg
    • Sodio: 191 mg
    • Carbohidratos totales: 49 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 32g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 106 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 256 mg

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