Cómo Preparar Pastel de tambores navideños de Edy - Guía Paso a Paso

Edy's Holiday Drumcake es un postre delicioso y festivo perfecto para la temporada navideña. Este rico y sabroso pastel seguramente se convertirá en el nuevo favorito de la familia, con su combinación única de sabores y su hermosa presentación.

Esta receta es una versión moderna del clásico pastel de frutas, que utiliza una combinación de frutas secas, nueces y especias para crear un perfil de sabor maravillosamente complejo. La adición de ron añade una nota cálida y alcohólica que re...

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Ingredientes

  • 1 capa de pastel de chocolate (8 o 9 pulgadas), 1 1/2 pulgadas de alto, horneada en un molde desmontable con lados removibles
  • 1 caja (1.5 cuartos) de helado de menta EDY'S SLOW CHURNED®
  • 1 recipiente (16 onzas) de glaseado de vainilla preparado
  • 24 bastones de caramelo finos o palitos de azúcar
  • 12 cerezas glaseadas (confitadas)
  • 1 cucharada de glaseado decorativo de chocolate
  • 2 varillas largas de pretzel
  • 2 malvaviscos grandes
  • 1 cucharada de cristales de azúcar rojos o verdes

Información

  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Congele el pastel en el molde durante 30 minutos para que se endurezca por encima. Extienda el helado en una capa uniforme hasta el borde superior del molde. Congele varias horas hasta que el helado esté firme.
  • Retire los lados del molde. Cubra los lados del pastel y un borde de 1 pulgada alrededor de la parte superior del pastel. Regrese al congelador si el helado se ablanda.
  • Exprima el glaseado decorativo en forma de cruz en la parte superior. Presione los palitos de azúcar en diagonal alrededor de los lados (si usa bastones de caramelo, retire las puntas dobladas). Coloque las cerezas alrededor de la parte superior del pastel. Congele varias horas o toda la noche antes de servir.
  • Humedezca la parte superior y los lados de los malvaviscos con agua. Rebozar en cristales de azúcar. Inserte palitos de pretzel para hacer "muslos". Colóquelo encima del pastel antes de servir.