Cómo Preparar Pastel de taco sin corteza - Guía Paso a Paso

El pastel de taco sin corteza es un platillo delicioso y fácil de preparar que combina todos los sabores de un taco tradicional en una práctica forma de pastel. Esta receta es perfecta para quienes buscan una alternativa baja en carbohidratos o sin gluten a los tacos tradicionales, ya que elimina la necesidad de corteza. También es una excelente manera de incorporar algunas verduras adicionales a tu dieta, ya que el relleno se puede personalizar para incluir tus verduras favoritas.

La...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida magra
  • 3 cucharadas de condimento intenso para tacos
  • 6 huevos grandes
  • ⅓ taza de crema espesa
  • ¼ de cucharadita ajo granulado
  • 1 taza de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo de enfriamiento: 5 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 6

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pastel de 9 pulgadas.
  • Divida la carne molida en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio; espolvoree un audaz condimento para tacos. Cocine y revuelva la carne en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos. Coloque la carne en el fondo del molde para pastel preparado.
  • Batir los huevos, la crema y el ajo granulado en un tazón hasta que estén bien combinados; vierte los huevos sobre la carne. Espolvoree queso cheddar rallado uniformemente por encima.
  • Hornee en el centro del horno precalentado hasta que los huevos estén cuajados y el queso derretido, aproximadamente 30 minutos. Retirar del horno y colocar sobre una rejilla para enfriar durante unos 5 minutos.
  • Nutrición

    408 cal.

    • Grasa total: 32 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 281 mg
    • Sodio: 572 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Proteínas: 25g
    • Potasio: 295mg