Cómo Preparar Pastel de suero de leche III - Guía Paso a Paso

El pastel de suero de leche III es un postre sureño clásico con un relleno cremoso parecido a una natilla y una corteza hojaldrada y mantecosa. Este delicioso pastel es fácil de hacer y tiene un sabor dulce y picante que seguramente satisfará a los golosos. Es el postre perfecto para llevar a una comida compartida o disfrutarlo con una taza de café después de una cena familiar.

El pastel de suero de leche III es una receta querida que se ha transmitido de generación en generación de f...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 3 cucharaditas de harina para todo uso
  • 3 huevos
  • 1 taza de suero de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 masa de pastel sin hornear (9 pulgadas)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave. mezcle la harina, los huevos, el suero de leche y la vainilla. Vierta el relleno en la base del pastel. Espolvoree nuez moscada por encima.
  • Hornee en el horno precalentado durante 60 minutos o hasta que estén dorados.
  • Nutrición

    405 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 102 mg
    • Sodio: 257 mg
    • Carbohidratos totales: 50 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 39g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 52 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 92 mg