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Cómo Preparar Pastel de sartén con dulce de azúcar de tortuga - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los postres ricos y deliciosos que son fáciles de preparar y que garantizan impresionar, entonces este pastel de sartén Turtle Fudge es la receta perfecta para ti. Este impresionante postre combina los sabores del chocolate, el caramelo y las nueces en una delicia pegajosa y deliciosa que satisfará a cualquier goloso.

Lo bueno de esta receta es que está hecha en una sartén, lo que la convierte en una maravilla de una sola sartén perfecta para entretener o simplemen...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de manteca vegetal sólida
  • 1 cucharada de harina para todo uso
  • 1 caja (18,25 onzas) de mezcla para pastel de chocolate de comida del diablo (como Betty Crocker® Super Moist®)
  • 1 ⅓ tazas de agua
  • 3 huevos
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 1 frasco (12 onzas) de cobertura de helado de caramelo, cantidad dividida
  • 4 (1 onza) cuadrados de chocolate para hornear semidulce, picado en trozos grandes
  • ½ taza de mitades de nueces pecanas, picadas en trozos grandes

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 30 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 1 pastel de 12 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine el fondo y los lados de una sartén de acero inoxidable de 12 pulgadas apta para horno con manteca vegetal y harina, sacando el exceso de harina.
  • Combine la mezcla para pastel, el agua, los huevos y el aceite en un tazón grande; batir con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que se humedezca. Aumente la velocidad a media y bata durante 2 minutos, raspando el tazón de vez en cuando. Vierta la masa en el fondo de la sartén preparada.
  • Hornee, sin tapar, en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio, de 30 a 35 minutos.
  • Dejar enfriar sobre una rejilla durante 5 minutos. Pasa un cuchillo de mesa por los bordes para aflojarlos e inviértelos con cuidado en un plato redondo grande. Dejar enfriar, unos 30 minutos.
  • Mientras tanto, combine la mitad de la cobertura de caramelo con el chocolate para hornear en un recipiente apto para microondas. Cocínelo en el microondas, sin tapar, a temperatura alta hasta que el chocolate se derrita, aproximadamente de 30 a 60 segundos. Revuelva la mezcla hasta que esté combinada y suave; esparcir con cuidado sobre el bizcocho.
  • Espolvoree el pastel con nueces y rocíe el resto del caramelo por encima. Deje reposar hasta que cuaje la cobertura. Cortar en trozos para servir.

    • Nutrición

    525 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 82 mg
    • Sodio: 579 mg
    • Carbohidratos totales: 68 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 27g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 73 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 69 mg

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