Cómo Preparar Pastel de queso crema y arándanos fácil - Guía Paso a Paso

La tarta de arándanos es un postre clásico y querido, pero a veces quieres cambiar las cosas y probar algo un poco diferente. Ahí es donde entra en juego este pastel fácil de queso crema y arándanos. Este pastel delicioso e indulgente combina la dulzura de los arándanos con la riqueza cremosa del queso crema, todo en una base de pastel hojaldrada.

Una de las mejores cosas de esta receta es lo sencilla y fácil que es de hacer. No es necesario ser pastelero ni tener habilidades especial...

Leer más

Ingredientes

  • 1 taza de crema batida espesa
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 taza de azúcar glas
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 masa de pastel horneada (9 pulgadas)
  • 3 plátanos en rodajas
  • 1 lata (16 onzas) de pastel de arándanos relleno

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 20 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

  • Batir la crema espesa en un tazón con una batidora eléctrica o batir hasta que se formen picos rígidos.
  • Batir el queso crema, el azúcar glass, el jugo de limón y el extracto de vainilla en otro bol hasta que quede suave. Incorpora la crema batida a la mezcla de queso crema hasta que se mezcle uniformemente.
  • Cubra la base del pastel con rodajas de plátano y esparza la mezcla de queso crema sobre los plátanos. Unte el relleno de pastel de arándanos sobre la mezcla de queso crema. Refrigere al menos 2 horas antes de servir.
  • Nutrición

    518 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 72 mg
    • Sodio: 219 mg
    • Carbohidratos totales: 63 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 42g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 62 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 296 mg