Cómo Preparar Pastel de queso crema - Guía Paso a Paso

La tarta de queso crema es un postre clásico que se ha disfrutado durante generaciones. Este pastel rico y cremoso es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena festiva o un capricho informal de fin de semana. Con su textura suave y su delicioso sabor, seguramente será un éxito entre todos los que lo prueben.

Lo que hace que el pastel de queso crema sea tan especial es la combinación de queso crema picante e ingredientes dulces que le dan un sabor deliciosamente decadente. Con u...

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Ingredientes

  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 2 huevos
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de crema agria
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 corteza de galleta Graham preparada (9 pulgadas)

Información

  • Porciones: 8
  • Rendimiento: pastel de 1 a 9 pulgadas

  • Combine el queso crema, los huevos, 1 taza de azúcar y 1 cucharadita de vainilla en el tazón de una batidora eléctrica. Mezclar a velocidad baja hasta que quede suave. Vierta el relleno sobre la base de galletas Graham.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 minutos. Retire el pastel del horno. Eleve la temperatura del horno a 450 grados F (230 grados C).
  • En un tazón pequeño, mezcle la crema agria, 2 cucharadas de azúcar y 1/4 de cucharadita de vainilla. Extienda suavemente la mezcla sobre el pastel.
  • Hornear durante cinco minutos antes de servir.
  • Nutrición

    533 cal.

    • Grasa total: 34 g
    • Grasa saturada: 18 g
    • Colesterol: 121 mg
    • Sodio: 369 mg
    • Carbohidratos totales: 51 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 40g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 91 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 153 mg