Cómo Preparar Pastel De Puré De Manzana III - Guía Paso a Paso

¿Buscas una receta de pastel delicioso y jugoso que celebre los sabores del otoño? ¡Entonces no busques más que esta receta de pastel de puré de manzana III! Lleno de especias cálidas, puré de manzana dulce y un toque de glaseado de queso crema picante, este pastel es perfecto para cualquier reunión de otoño o simplemente para una noche acogedora.

Lo que distingue a esta receta es el uso de puré de manzana como ingrediente principal. No solo agrega dulzura y humedad naturales al paste...

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ taza de manteca vegetal
  • 1 ½ tazas de puré de manzana
  • 2 cucharadas de melaza
  • 2 tazas de todo uso harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de clavo molido
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de pasas

Información

  • Porciones: 14
  • Rendimiento: 1 molde de tubo estriado

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Molde tubular engrasado y enharinado.
  • En un tazón mediano, tamice la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, el clavo y la sal. Dejar de lado.
  • En un tazón grande, bata el azúcar y la manteca hasta que quede esponjoso. Añade el puré de manzana y la melaza y mezcla.
  • Añade poco a poco la mezcla de harina y bate bien para humedecer. Incorpora las pasas.
  • Vierta en un molde de tubo acanalado o de lados rectos preparado. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el medio del pastel, éste salga limpio. El pastel no sube a la parte superior del molde. Deje enfriar durante 10 minutos, retírelo del molde y déjelo enfriar sobre una rejilla.
  • Nutrición

    236 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 176 mg
    • Carbohidratos Totales: 41g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 25 g
    • Proteínas: 2 g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 17 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 161 mg