Cómo Preparar Pastel de pudín de chocolate caliente - Guía Paso a Paso

¿Eres fanático de los postres calientes y pegajosos llenos de un rico sabor a chocolate? Si es así, te encantará esta receta de pastel de pudín con chocolate caliente. Este delicioso postre ha sido el favorito de muchos desde hace mucho tiempo y es fácil ver por qué. Con su deliciosa salsa dulce de azúcar y su textura húmeda y pastosa, este postre seguramente satisfará incluso a los golosos más exigentes.

Una de las mejores cosas de este pastel de pudín con chocolate caliente es su si...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ taza de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 taza de nueces picadas
  • ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 taza de azúcar moreno envasada
  • 1 ¾ tazas de agua caliente

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 9
  • Rendimiento: 1 pastel de 9x9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Engrase un molde para hornear de 9x9 pulgadas.
  • Batir la harina, el polvo para hornear, el azúcar blanca, 2 cucharadas de cacao en polvo y la sal en un tazón grande.
  • Agregue la leche y la mantequilla hasta que quede suave.
  • Incorpora las nueces hasta que estén combinadas.
  • Distribuya la masa uniformemente en el molde para hornear preparado.
  • Mezcla 1/4 taza de cacao y azúcar morena en un tazón pequeño; espolvoree la mezcla encima de la masa.
  • Vierte agua caliente sobre la masa.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el centro del pastel esté casi listo, aproximadamente 45 minutos. El azúcar moreno, el cacao y el agua caliente se combinarán para formar una salsa de chocolate que se asentará en el fondo del pastel durante el horneado.
  • Se recomienda servir caliente.
  • Nutrición

    333 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 8 mg
    • Sodio: 206 mg
    • Carbohidratos totales: 56 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 42g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 118 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 183 mg