Cómo Preparar Pastel de pudín de calabaza - Guía Paso a Paso

Cuando llega la temporada de otoño, no hay nada como el reconfortante sabor de la calabaza para satisfacer los gustos por lo dulce. ¿Y qué mejor manera de disfrutar este ingrediente de temporada que con un delicioso y cremoso pastel de pudín de calabaza? Este postre es la combinación perfecta de un tradicional pastel de calabaza y un pudín cremoso, lo que lo convierte en una delicia única e irresistible que dejará a tu paladar con ganas de más.

Con su textura suave y aterciopelada, es...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 ½ tazas de galletas Graham molidas
  • 6 cucharadas de mantequilla derretida
  • ⅓ taza de azúcar blanca
  • ¼ de cucharadita de especias para pastel de calabaza
  • 1 paquete (5.1 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
  • 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada al 2%
  • 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
  • ¾ cucharadita de especias para pastel de calabaza

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 7 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 27 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Mezcle las migas de galletas Graham, la mantequilla, el azúcar blanca y 1/4 de cucharadita de especias para pastel de calabaza en un tazón; presione en el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la masa esté ligeramente dorada, aproximadamente 7 minutos. Enfríe la corteza por completo.
  • Batir la mezcla para pudín y la leche evaporada en un recipiente durante 2 minutos. Enfríe el pudín en el refrigerador durante 5 minutos. Agrega la calabaza y 3/4 de cucharadita de especias para pastel de calabaza al pudín hasta que estén bien combinados. Unte el relleno de pudín sobre la base de pastel enfriada y refrigere hasta que esté frío, aproximadamente 30 minutos.
  • Nutrición

    323 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 37 mg
    • Sodio: 592 mg
    • Carbohidratos totales: 46 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 33g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 147 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 280 mg