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Cómo Preparar Pastel de pudín de almendras y alegría - Guía Paso a Paso

No hay nada como la combinación clásica de pudín rico y cremoso y una corteza crujiente y mantecosa. Agregue los irresistibles sabores de almendra y coco y tendrá en sus manos un postre verdaderamente delicioso. Eso es exactamente lo que encontrarás en esta receta de pastel de pudín de almendras y alegría.

Este delicioso pastel es perfecto para cualquier ocasión, ya sea que busques impresionar a tus invitados en una cena o simplemente disfrutar de un dulce en casa. Con su delicioso re...

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Ingredientes

  • 3 ½ tazas de leche
  • 2 paquetes (4 porciones) de mezcla instantánea para pudín de chocolate amargo
  • 4 paquetes (3,5 onzas) de coco rallado endulzado, divididos
  • 3 cucharadas de mini chispas de chocolate amargo, divididas
  • 1 corteza de migas de galleta tipo sándwich de chocolate (como una corteza OREO®)
  • 1 cucharada de almendras fileteadas
  • 2 tazas cobertura batida congelada, descongelada
  • 1 barra de chocolate Mounds, picada
  • ¼ de taza de salsa de chocolate o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 3 h 25 min
  • Tiempo total: 3 h 50 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

  • Batir la leche y el pudín en un tazón durante 2 minutos. Deje reposar durante 5 minutos.
  • Agrega 3 cucharadas de coco y 2 cucharadas de mini chispas de chocolate amargo. Vierta la mezcla uniformemente en la base del pastel. Colóquelo en el refrigerador hasta que cuaje, aproximadamente 20 minutos.
  • Mientras tanto, tuesta el resto del coco y las almendras en una sartén pequeña a fuego lento hasta que estén ligeramente dorados, revolviendo con frecuencia, aproximadamente 5 minutos. Dejar de lado.
  • Saca el pastel del refrigerador y cúbrelo con la cobertura batida. Espolvorea la parte superior uniformemente con coco tostado y almendras, las chispas de chocolate amargo restantes y la barra de chocolate picada. Rocíe con almíbar de chocolate. Refrigere por 3 horas o hasta que esté listo para servir.

    • Nutrición

    530 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 22 g
    • Colesterol: 9 mg
    • Sodio: 628 mg
    • Carbohidratos totales: 73 g
    • Fibra dietética: 8g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 139 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 485 mg

    Categorías

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