Cómo Preparar Pastel de ponche de huevo sin hornear - Guía Paso a Paso

No hay nada como el rico y cremoso sabor del ponche de huevo durante la temporada navideña. Es un regalo nostálgico e indulgente que muchos de nosotros esperamos durante todo el año. ¿Y qué mejor manera de disfrutar ese clásico sabor a ponche de huevo que con un delicioso y fácil pastel de ponche de huevo sin hornear?

Esta receta de pastel sin hornear combina los sabores tradicionales del ponche de huevo con una textura suave y aterciopelada, todo ello envuelto en una corteza de galle...

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Ingredientes

  • 1 taza de crema espesa
  • 1 paquete (1 onza) de mezcla instantánea para pudín de vainilla sin azúcar (como Jell-O®)
  • 1 ¼ de tazas de ponche de huevo
  • ½ cucharadita de extracto con sabor a ron (opcional)
  • 1 pizca de nuez moscada molida o al gusto
  • 1 base de pastel (9 pulgadas), horneada

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de refrigeración: 4 horas
  • Tiempo total: 4 h 15 min
  • Porciones: 8

  • Batir la crema espesa en un tazón con una batidora eléctrica a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos; dejar de lado.
  • Batir la mezcla para pudín, el ponche de huevo, el extracto de ron y la nuez moscada hasta que la mezcla comience a espesarse, aproximadamente 2 minutos. Incorpora suavemente la crema batida hasta que esté bien incorporada y vierte en la masa de pastel preparada, alisando la parte superior.
  • Cubierta; Refrigere el pastel hasta que esté firme, al menos 4 horas o toda la noche.
  • Nutrición

    249 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 64 mg
    • Sodio: 280 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Proteínas: 3g
    • Potasio: 107mg