1. Recetas Sabrosas

Cómo Preparar Pastel De Pollo Y Brócoli - Guía Paso a Paso

El Pot Pie de Pollo y Brócoli es un plato delicioso y reconfortante, perfecto para cualquier época del año. Esta receta clásica combina pollo tierno, brócoli fresco y una salsa cremosa, todo cubierto con una corteza dorada y hojaldrada. Ya sea que esté buscando una cena abundante para disfrutar con la familia o un plato para impresionar a sus invitados, este pastel seguramente será un éxito.

La combinación de pollo y brócoli hace que este pastel no solo sea delicioso sino también nutr...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 paquete (14,1 onzas) de masa para pastel de doble corteza, descongelado
  • 1 zanahoria picada
  • 1 cabeza de brócoli fresco picado
  • 2 pollo deshuesado mitades de pechuga, cocidas y picadas
  • 1 lata (10,5 onzas) de crema de pollo condensada
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • ⅔ taza de leche
  • ½ cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 31 minutos
  • Tiempo total: 41 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Cubra el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas con una base para pastel. Reserva la segunda corteza.
  • Coloque un inserto para vaporera en una cacerola y llénelo con agua hasta justo debajo del fondo de la vaporera. Lleve el agua a ebullición. Agregue el brócoli y las zanahorias, cubra y cocine al vapor hasta que estén tiernos pero aún firmes, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
  • Mezcle el brócoli y las zanahorias cocidos, el pollo, la sopa condensada, el queso, la leche y la sal en un tazón grande; vierta la mezcla sobre la base de pastel preparada. Cubra el relleno con la masa de pastel restante; acanale los bordes para sellar, luego corte varias ranuras en la corteza superior para permitir que escape el vapor.
  • Hornee en horno precalentado hasta que la masa esté dorada, aproximadamente 30 minutos.

    • Nutrición

    595 cal.

    • Grasa total: 35 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 81 mg
    • Sodio: 1036 mg
    • Carbohidratos totales: 37 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 32g
    • Vitamina C: 45 mg
    • Calcio: 217 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 443 mg

    Categorías

    Recetas principales
    Recetas de cazuela
    Recetas de comida reconfortante
    Recetas de pollo
    Recetas de brócoli