Cómo Preparar Pastel de pollo III - Guía Paso a Paso

El pastel de pollo es lo último en comida reconfortante: un plato cálido, cremoso y sustancioso que es perfecto para una noche acogedora. Esta receta clásica ha sido una de las favoritas en los hogares estadounidenses durante generaciones, y por una buena razón. Es una comida deliciosa y satisfactoria que seguramente complacerá incluso a los comensales más exigentes.

Si bien existen muchas variaciones del pastel de pollo, esta receta de pastel de pollo III es un verdadero placer para...

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Ingredientes

  • 1 receta de masa para un pastel de doble masa de 9 pulgadas
  • 2 tazas de vegetales mixtos congelados
  • 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, hervidas
  • 1 cucharadita tomillo seco
  • ½ lata (10.75 onzas) de crema de apio condensada
  • 1 lata (10.75 onzas) de crema de papa condensada

Información

  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 tarta

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Forre un molde para pastel de 9 pulgadas con masa.
  • Escalde las verduras mixtas congeladas durante 3 a 4 minutos. Drenar.
  • Corte el pollo en dados y colóquelo en un tazón grande. Agregue las verduras, el tomillo, la sopa de apio y la sopa de patatas. Revuelva juntos.
  • Vierta el relleno en un molde para pastel forrado con masa. Coloque la capa superior de masa de pastel, selle y estrie los bordes. Haga cortes en la parte superior de la corteza para permitir que escape el vapor.
  • Coloque el pastel en una bandeja para hornear galletas. Coloque papel de aluminio alrededor de los bordes de la base del pastel. Hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 30 minutos. Retire el papel de aluminio y continúe horneando durante 30 minutos más hasta que se doren. Retirar del horno y dejar reposar por 5 minutos y luego servir.
  • Nutrición

    346 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 24 mg
    • Sodio: 657 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 28 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 184 mg