Cómo Preparar Pastel de pollo fácil y sabroso - Guía Paso a Paso

Hay pocos platos tan reconfortantes y satisfactorios como un pastel de pollo casero y caliente. Esta clásica comida reconfortante es un alimento básico en muchos hogares, y por una buena razón. Con su corteza hojaldrada, su relleno cremoso y sus tiernos trozos de pollo, el pastel de pollo tiene una forma de calentar tanto el cuerpo como el alma.

Pero a pesar de su delicia, muchas personas evitan preparar este querido plato en casa porque piensan que es demasiado complicado o requiere ...

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Ingredientes

  • 1 paquete (10 onzas) de vegetales mixtos congelados
  • aceite en aerosol
  • 1 paquete (14,1 onzas) de masa para pastel refrigerada de 9 pulgadas, dividida
  • 1 Lata (10.5 onzas) de crema de pollo condensada
  • ½ taza de mayonesa
  • ½ taza de leche
  • ½ cucharadita de sal de apio
  • ½ cucharadita ajo en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta negra
  • ⅛ cucharadita de tomillo molido
  • 1 pollo asado (3 libras), deshuesado y desmenuzado

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 1 hora y 5 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Coloque las verduras mixtas en un recipiente apto para microondas. Cocine en el microondas a potencia alta durante 4 a 5 minutos. Drenar.
  • Mientras tanto, engrase ligeramente un molde para pastel de 9 pulgadas con aceite en aerosol. Coloque 1 base de pastel en el fondo del molde para pastel preparado.
  • Mezcle el golpe condensado, la mayonesa, la leche, la sal de apio, el ajo en polvo, la pimienta y el tomillo en un tazón grande. Agrega el pollo y las verduras mixtas; mezclar bien. Vierta en la base de la tarta inferior. Coloque la masa de pastel restante encima del molde para pastel. Recorte de modo que la corteza quede nivelada con el borde del plato y use un tenedor para presionar la corteza hacia abajo alrededor de los bordes para sellar. Corta 3 pequeños cortes cerca del centro de la corteza. Cubra los bordes exteriores de la base con papel de aluminio o un protector para pastel para evitar que se cocine demasiado.
  • Hornear en el horno precalentado durante 30 minutos. Retire el papel de aluminio y continúe horneando hasta que la masa esté dorada y escamosa, de 5 a 10 minutos.
  • Nutrición

    627 cal.

    • Grasa total: 42 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 94 mg
    • Sodio: 757 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 32g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 54 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 365 mg