Cómo Preparar Pastel De Plátano X - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un postre delicioso y jugoso para satisfacer tu gusto por lo dulce? ¡No busques más, esta increíble receta de Banana Cake X! Esta delicia está repleta de la dulzura natural de los plátanos maduros, lo que la convierte en la manera perfecta de consumir esos plátanos demasiado maduros que se encuentran en el mostrador. Ya sea que estés organizando un brunch, celebrando una ocasión especial o simplemente deseas un postre casero, este Banana Cake X seguramente te impresionará.

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • ⅔ taza de leche
  • 2 plátanos grandes muy maduros, triturados
  • 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel de mantequilla
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde de 9x13 pulgadas. Pon 1 cucharada de jugo de limón en una taza medidora con 2/3 de taza de leche. Dejar de lado. Triture los plátanos con un tenedor y agrégueles la cucharada restante de jugo de limón mientras los tritura. Dejar de lado.
  • En un tazón grande, combine la mezcla para pastel y el bicarbonato de sodio. Revuelve para combinar. Agregue los plátanos, la mantequilla blanda, la mezcla de leche, los huevos y la vainilla. Batir a velocidad baja hasta que se humedezca (unos 30 segundos). Batir a velocidad media durante 4 minutos. Vierta en el molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado durante 30 a 35 minutos, o hasta que el centro del pastel salte hacia atrás al golpearlo ligeramente. Un palillo clavado en el centro puede dejar una ligera miga. Dejar enfriar sobre una rejilla.
  • Nutrición

    283 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 68 mg
    • Sodio: 450 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 24g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 105 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 124 mg