Cómo Preparar Pastel de perro con queso y chile - Guía Paso a Paso

Cuando piensas en comida reconfortante, un pastel de carne caliente y abundante suele estar en la parte superior de la lista. Y si bien los pasteles tradicionales son deliciosos y saciantes, a veces es divertido cambiar las cosas y darle un nuevo giro a un viejo favorito. Ahí es donde entra en juego esta receta de pastel para perros con queso y chile.

Imagínese todos los sabores de un clásico perro con queso y chile: el sabroso chile, el queso pegajoso y el hot dog salado, todo envuel...

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Ingredientes

  • 2 tazas de mezcla para hornear galletas
  • ⅔ taza de agua
  • 3 tazas de chile con frijoles
  • ½ libra de salchichas, en rodajas
  • 2 tazas de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). En un tazón mediano, mezcle la mezcla para hornear y el agua para formar una masa suave. Dejar de lado.
  • Extienda la mitad del chile en el fondo de una cacerola de 1 1/2 cuarto. Haz una capa de hot dogs sobre el chile. Cubre la capa de hot dog con queso y luego cubre con el resto del chile. Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa de galleta hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Coloque la masa sobre el contenido del plato y haga algunas ranuras para ventilar el vapor.
  • Hornee durante 15 a 25 minutos en el horno precalentado o hasta que la corteza superior esté dorada.
  • Nutrición

    861 cal.

    • Grasa total: 54 g
    • Grasa saturada: 25 g
    • Colesterol: 120 mg
    • Sodio: 2745 mg
    • Carbohidratos totales: 62 g
    • Fibra dietética: 10g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 36g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 595 mg
    • Hierro: 10 mg
    • Potasio : 927 mg