Cómo Preparar Pastel de pera fabulosamente dulce - Guía Paso a Paso

Hay algo realmente especial en la combinación de peras y pastel. La delicada dulzura de las peras combina maravillosamente con la textura húmeda y esponjosa de un pastel bien hecho. Esta receta de pastel de pera fabulosamente dulce aprovecha al máximo el increíble sabor y textura de las peras, creando un postre reconfortante y elegante. Ya sea que lo sirvas para una ocasión especial o simplemente disfrutes de un delicioso manjar, este pastel de pera seguramente te impresionará.

Una de...

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Ingredientes

  • 4 peras frescas
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de azúcar morena envasada
  • 1 taza de nueces pecanas picadas
  • 1 taza de verdura aceite
  • 2 huevos
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Porciones: 14
  • Rendimiento: 1 pastel de 13x9 pulgadas

  • Pele y corte las peras en rodajas finas. Mezclar las peras en rodajas con el azúcar blanca, el azúcar moreno y las nueces y dejar reposar durante una hora. Después de sentar, haga puré la mezcla de pera en una licuadora.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde de 13x9 pulgadas.
  • Agregue manualmente hasta que se mezclen; la harina, la sal y el bicarbonato de sodio. Agrega los ingredientes secos a la mezcla de peras y agrega el aceite, la vainilla y los huevos. Vierta la mezcla en el molde preparado.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora y 15 minutos.
  • Nutrición

    451 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 27 mg
    • Sodio: 278 mg
    • Carbohidratos totales: 61 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 36g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 32 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 163 mg