Cómo Preparar Pastel de pastor atajo - Guía Paso a Paso

El pastel de pastor es un plato tradicional británico que normalmente consiste en carne picada y verduras cubiertas con una corteza de puré de patatas. Es una comida reconfortante y abundante que se ha disfrutado durante siglos, perfecta para una noche acogedora o una reunión familiar. Si bien la receta tradicional puede llevar bastante tiempo, hemos desarrollado una versión abreviada que aún captura todos los deliciosos sabores del plato original sin el largo tiempo de preparación.

Nuest...

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Ingredientes

  • 5 papas, peladas y cortadas en cuartos
  • 1 libra de carne molida magra
  • 1 lata (4 onzas) de champiñones en rodajas
  • 1 lata (15 onzas) mezcladas verduras
  • 1 lata (10.75 onzas) de crema condensada de champiñones
  • 1 lata (10.75 onzas) de crema condensada de apio
  • sal y pimienta al gusto
  • 3 cucharadas de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una fuente para hornear de 9×13 con aceite en aerosol.
  • Pon a hervir una olla grande con agua con sal. Cocine las patatas en agua hirviendo hasta que estén tiernas, unos 15 minutos. Escurrir reservando parte del líquido de cocción. Triturar las patatas con un poco del líquido de cocción. Dejar de lado.
  • En una sartén grande, cocine la carne molida hasta que se dore a fuego medio-alto. Escurrir la grasa de la sartén. Agregue los champiñones, las verduras mixtas, la sopa de champiñones, la sopa de apio y la sal y la pimienta; calentar a través. Vierta en una fuente para hornear preparada, cubra con puré de papas y salpique con mantequilla.
  • Hornee en horno precalentado durante 30 minutos o hasta que las papas estén doradas y la mezcla de carne y verduras esté caliente y burbujeante.
  • Nutrición

    336 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 50 mg
    • Sodio: 1063 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 44 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 668 mg