Cómo Preparar Pastel de nuez y mantequilla de plátano - Guía Paso a Paso

El pastel de nueces y mantequilla de plátano es un postre delicioso y esponjoso, perfecto para cualquier ocasión. Esta receta combina el dulce sabor de los plátanos maduros con el rico sabor a nuez de las nueces, creando un pastel sensacional que seguramente será un éxito entre familiares y amigos. Ya sea que estés organizando una cena, celebrando un evento especial o simplemente deseas un capricho delicioso, este pastel de nueces y mantequilla de plátano es una opción maravillosa que satisfa...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel de nueces y mantequilla
  • 1 ¼ tazas de agua
  • ⅓ taza de aceite vegetal
  • 3 huevos
  • 2 plátanos triturados
  • ½ taza de nueces pecanas picadas
  • ½ taza de trocitos de caramelo para hornear
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar moreno
  • ¼ de taza de leche
  • 3 tazas de azúcar glass
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 1 h 15 min
  • Tiempo total: 2 h 5 min
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 pastel de tubo de 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine generosamente un molde de tubo estriado de 9 pulgadas (como un Bundt®).
  • Mezcle la mezcla para pastel de mantequilla y nueces, agua, aceite vegetal, huevos, plátanos, nueces y trocitos de caramelo para hornear en un tazón hasta que estén bien combinados. Vierta la masa en un molde tubular preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el pastel esté ligeramente dorado y al insertar un palillo en el centro salga limpio, de 30 a 40 minutos. Enfríe el pastel en el molde tubular durante 15 minutos. Coloque una fuente para servir encima del molde e invierta el molde. Levante con cuidado el molde del pastel y deje que el pastel termine de enfriarse.
  • Derrita la mantequilla y el azúcar moreno en una cacerola a fuego lento, revolviendo hasta que se combinen. Deje hervir, agregue la leche y vuelva a hervir. Alejar del calor; Batir el azúcar glas y el extracto de vainilla con la mezcla de mantequilla para hacer un glaseado suave. Extienda sobre el pastel enfriado y déjelo reposar hasta que el glaseado se haya endurecido, aproximadamente 15 minutos.
  • Nutrición

    604 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 75 mg
    • Sodio: 387 mg
    • Carbohidratos totales: 94 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 70g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 35 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 156 mg