Cómo Preparar Pastel de nueces y ron de dos capas con tarta de queso - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de postres navideños, el pastel de nueces es un clásico favorito. Pero ¿por qué conformarse con cualquier pastel de nueces cuando puedes llevarlo al siguiente nivel con un pastel de nueces al ron de dos capas con tarta de queso? Este exquisito postre combina los ricos sabores de las nueces pecanas, el ron y el cremoso pastel de queso para darle un final espectacular a cualquier comida.

La primera capa de este pastel es un relleno tradicional de pastel de nueces, hecho ...

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Ingredientes

  • 1 receta de masa para un pastel de doble masa de 9 pulgadas
  • 1 cucharada de agua, o según sea necesario
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 taza de nueces pecanas
  • 1 taza de jarabe de maíz
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • ¼ de taza de azúcar blanca
  • 3 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de ron

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora y 5 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Desenrolla 1 base de pastel sobre una superficie de trabajo; cepillar con agua. Coloque la segunda masa para pastel encima de la primera masa para pastel; presione suavemente juntos. Coloque la doble corteza en un molde para pastel de 9 pulgadas.
  • Batir el queso crema, 1/2 taza de azúcar, 1 huevo, la vainilla y la sal en un bol hasta que quede suave y cremoso. Vierta sobre la masa de pastel; espolvorea el relleno de tarta de queso con nueces.
  • Mezcle el jarabe de maíz, la mantequilla, 1/4 taza de azúcar, 3 huevos y el extracto de ron en un tazón hasta que quede suave; vierte sobre la capa de nueces.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo en el centro del pastel salga limpio, de 45 a 50 minutos.
  • Nutrición

    682 cal.

    • Grasa total: 41 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 131 mg
    • Sodio: 470 mg
    • Carbohidratos totales: 74 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 31g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 57 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 160 mg