Cómo Preparar Pastel de nueces y chocolate fácil - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de la comida tradicional sureña, probablemente estés familiarizado con el icónico pastel de nueces. Este postre dulce y con nueces ha sido un alimento básico en las reuniones familiares y comidas festivas durante generaciones. Pero ¿qué pasaría si te dijéramos que puedes llevar esta receta clásica al siguiente nivel añadiendo un rico e indulgente toque de chocolate?

Presentamos el pastel de nueces y chocolate fácil: un postre delicioso que combina los sabores familiar...

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Ingredientes

  • 1 masa de pastel sin hornear (9 pulgadas)
  • ⅓ taza de mantequilla
  • ⅔ taza de azúcar blanca
  • 3 huevos
  • ¼ de cucharadita sal
  • 1 taza de jarabe de maíz ligero
  • 1 cucharadita de café instantáneo en polvo (opcional)
  • 1 taza de nueces pecanas picadas
  • 1 taza de chocolate semidulce patatas fritas
  • ½ taza de crema espesa
  • ¼ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de azúcar glass

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 30 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego lento. Agregue el azúcar y deje enfriar.
  • En un bol batir bien los huevos. Agregue la sal, el jarabe de maíz y la mezcla de mantequilla derretida. Agregue café en polvo mezclado con 1 cucharadita de agua, si lo desea. Agrega las nueces picadas.
  • Distribuya las chispas de chocolate uniformemente sobre el fondo de la base del pastel. Vierta la mezcla de nueces sobre la base.
  • Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 45 a 50 minutos, o hasta que cuaje. Cubra y deje reposar a temperatura ambiente unas 8 horas antes de servir. El pastel quedará suave.
  • Combine la crema, el azúcar glass y la vainilla en un tazón pequeño. Batir hasta que esté rígido. Adorne el pastel.
  • Nutrición

    640 cal.

    • Grasa total: 39 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 111 mg
    • Sodio: 304 mg
    • Carbohidratos totales: 75 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 41g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 46 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 190 mg