Cómo Preparar Pastel de nueces simple - Guía Paso a Paso

No hay nada como el sabor cálido, rico e irresistible de un pastel de nueces hecho en casa. Este clásico postre sureño es la combinación perfecta de dulce y nueces, con una base de pastel mantecosa que contiene un delicioso relleno de azúcar moreno caramelizado, huevos y, por supuesto, muchas nueces.

Aunque pueda parecer un plato complicado de preparar, la verdad es que el pastel de nueces es bastante sencillo de preparar. Con unos pocos ingredientes básicos y un poco de paciencia, po...

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Ingredientes

  • 1 base de pastel sin hornear (9 pulgadas)
  • 3 huevos grandes
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 cucharada de harina para todo uso
  • 1 taza de jarabe de maíz
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ½ tazas de nueces pecanas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora y 10 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Coloque la base del pastel en un molde para pastel de 9 pulgadas.
  • Batir suavemente los huevos en un bol grande. Batir el azúcar y la harina hasta que se combinen. Incorpora el jarabe de maíz, la mantequilla derretida y la vainilla. Incorpora las nueces. Vierta la mezcla en el molde para pastel preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo en el centro del pastel salga limpio, de 50 a 60 minutos.
  • Nutrición

    530 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 77 mg
    • Sodio: 220 mg
    • Carbohidratos totales: 73 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 39g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 58 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 172 mg