Cómo Preparar Pastel De Nueces De Navidad - Guía Paso a Paso

La Navidad es una época para festejar y disfrutar de delicias deliciosas, y qué mejor manera de celebrar la temporada que con un delicioso pastel navideño de nueces. Este rico y delicioso pastel está repleto de especias calientes, nueces tostadas y frutos secos, lo que lo convierte en el postre perfecto para la temporada navideña.

La combinación de nueces y frutas en este pastel crea una hermosa sinfonía de sabores y texturas, donde el crujido de las nueces y la masticabilidad de la f...

Leer más

Ingredientes

  • 1 ½ libra de almendras enteras blanqueadas
  • 1 libra de nueces de Brasil
  • ½ libra de mitades de nueces
  • ½ libra de mitades de nueces pecanas
  • 1 ½ libra de dátiles sin hueso
  • ⅓ libra de cerezas rojas confitadas
  • ⅓ libra de cerezas verdes confitadas
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 taza azúcar blanca
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ¾ cucharadita de sal
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 50 minutos
  • Porciones: 24

  • Precalienta el horno a 275 grados F (135 grados C). Forre dos moldes para pan de 5x9 pulgadas con papel pergamino engrasado.
  • Combine almendras, nueces de Brasil, nueces, nueces, dátiles, cerezas rojas y verdes; mezclar bien.
  • Cernir juntos la harina, el azúcar, la levadura y la sal. Combine con la mezcla de nueces y mezcle bien.
  • Batir los huevos y la vainilla, agregar a la mezcla de nueces y harina y mezclar bien.
  • Presione en 2 moldes para pan forrados y hornee durante 1 1/2 a 2 horas. Dejar reposar durante 5 minutos y retirar de los moldes. Deje enfriar completamente sobre una rejilla.
  • Nutrición

    598 cal.

    • Grasa total: 41 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 122 mg
    • Carbohidratos totales: 52 g
    • Fibra dietética: 8g
    • Azúcares totales: 35g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 105 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 485 mg