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Cómo Preparar Pastel de néctar de albaricoque I - Guía Paso a Paso

¿Buscas un pastel suave y húmedo que esté lleno del sabor dulce y picante de los albaricoques? No busques más, esta deliciosa receta de pastel de néctar de albaricoque. Este pastel es una forma perfecta de aprovechar el néctar de albaricoque sobrante que tengas a mano o simplemente de disfrutar de un delicioso postre que seguramente satisfará tu gusto por lo dulce.

La combinación de néctar de albaricoque y un toque de ralladura de cítricos le da a este pastel un sabor único y refresca...

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Ingredientes

  • 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel de limón
  • ⅓ taza de azúcar blanca
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 1 taza de néctar de albaricoque
  • 4 huevos
  • 1 taza de azúcar glass
  • 2 cucharadas de jugo de limón

Información

  • Porciones: 14
  • Rendimiento: pastel de tubo de 10 pulgadas

  • Engrase y enharine un molde tubular de 10 pulgadas. Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
  • Combine la mezcla para pastel con el azúcar, el aceite de cocina y el néctar de albaricoque. Batir durante dos minutos con batidora. Agrega los huevos uno a la vez, batiendo durante 30 segundos después de cada adición. Vierta la masa en el molde.
  • Hornear durante 50 a 60 minutos. Deje enfriar durante 10 minutos en la sartén antes de desmoldar en un plato.
  • En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón con el azúcar glass hasta obtener la consistencia deseada. Rocíe el glaseado sobre los lados del pastel tibio.

    • Nutrición

    308 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 63 mg
    • Sodio: 285 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 32g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 26 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 74 mg

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