Cómo Preparar Pastel De Naranja Y Arándano - Guía Paso a Paso

¿Busca un postre delicioso y vibrante para llevar a su próxima reunión? No busques más, este delicioso pastel de arándanos y naranja. Con un equilibrio perfecto entre tarta de arándanos y naranja dulce, este pastel seguramente será un éxito entre tu familia y amigos. Ya sea que estés organizando una cena festiva, asistiendo a una comida compartida o simplemente te apetezca un bocadillo sabroso, debes probar esta receta.

Lo que distingue a este pastel es la combinación de sabores y tex...

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Ingredientes

  • spray antiadherente para cocinar
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 4 tazas grandes huevos
  • ⅔ taza de jugo de naranja
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 2 ½ cucharaditas de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 ½ tazas de arándanos frescos
  • 1 naranja rallada

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 1 h 15 min
  • Tiempo total: 2 h 30 min
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 bizcocho (de 10 pulgadas)

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde Bundt de 10 pulgadas con spray antiadherente.
  • Combine la harina, el azúcar, el aceite, los huevos, el jugo de naranja, el polvo para hornear, la vainilla y la sal en un tazón grande; batir con una batidora eléctrica hasta que esté completamente incorporado. Agrega los arándanos y la ralladura de naranja; vierte la masa en el molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente 1 hora. Deje reposar el pastel durante 15 minutos, luego inviértalo sobre una rejilla para que se enfríe durante 1 hora.
  • Nutrición

    431 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 62 mg
    • Sodio: 243 mg
    • Carbohidratos totales: 60 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 37g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 81 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 68 mg